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下面附上一則新聞讓大家了解時事
黃國昌緊咬樂樂養雞場 屏縣府說關鍵在這裡... | 高屏離島 | 地方 | 聯合新聞網
「屏東枋寮鄉民受夠了」時代力量黃國昌今天在立法院,質詢農委會主委陳吉仲表示,枋寮居民被屏東縣議員周碧雲違法開設的養雞場臭氣熏得苦不堪言,願在下周找時間與陳吉仲一同前往屏東會勘,並邀屏東縣長潘孟安聆聽居民聲音。而陳吉仲答詢承諾會處理這件事,下午就告知屏縣府,希望依法行政。而屏東縣政府下午發布新聞稿回應,樂樂養雞場的後續處理關鍵,在於業者提出的「容許使用變更申請」,但業者於106年向枋寮鄉公所提出申請後,公所迄今未依「屏東縣申請農業用地作農業設施使用審查作業要點」進行初審,縣府已經多次催辦,並提醒現任鄉長陳亞麟,今天再度去電鄉公所請儘速完成初審,以好康比價便縣府依程序複審,讓此案不再歹戲拖棚。. } }); } 依《屏東縣申請農業用地作農業設施使用審查作業要點》,畜牧設施申請面積超過1000平方公尺者,由鄉CP值爆表下殺鎮市公所初審通過後,函送縣府核定;鄉鎮市公所受理申請案,經初審不符規定者,應敘明必買清單限定折扣價理由駁回。屏東縣政府指出,在黃國昌委員質詢後,農業處長黃國榮致電陳吉仲說明此案迄未完成初審的情形,而枋寮鄉公所雖曾於5月20日函文縣府,請求廢止畜牧設施容許使用同意書及畜牧場登記證,但該紙公文並非啟動行政程序應辦理的「初審」,所謂初審是包括:位配置圖、設施設備、面積…等審查表項目,如果公所初審行政程序未完成,縣府無法接續辦理複審,做出最後的裁定。樂樂養雞場是於103年10月30日經枋寮鄉公所初審通過,送至縣府複審核定發照;105年12月19日農委會至樂樂養雞場會勘,要求業者限期改善,再依法提出變更申請,樂樂養雞場等5好康活動場畜牧場於106年2月15日、7月4日向枋寮鄉公所提出畜牧設施容許申請,但公所都沒有啟動初審作業。縣府農業處先後於106年4月19日、5月1日、7月24日、107年5月21日、10月4日、11月22日、12月5日及今年1月21日、3月22日發文請枋寮鄉公所依相關規定進行審查,仍不見動靜。期間環保單位也至樂樂養雞場查處臭味空汙並開罰,業者提起行政訴願結果竟然勝訴,環保單位只得撤銷罰單,環保局今年4月22日特別函請鄉公所盡快辦理畜牧設施容許申請初審,環保單位才能有所依據查處空汙。縣府強調,希望鄉公所負起責任儘速依相關規定進行審查,以免衍生不必要的誤解與枝節。枋寮居民曾至樂樂養雞場前抗議。圖/翻攝自《樂樂養雞場自救聯盟》臉書 分享 facebook 時代力量黃國昌今日(30日)在立法院,質詢農委會主委陳吉仲表示,枋寮居民被屏東縣議員周碧雲違法開設的養雞場臭氣熏得苦不堪言。圖/翻攝自黃國昌臉書 分享 facebook 屏東縣政府針對黃國昌質詢內容,回應樂樂養雞場的後續處理關鍵,在於業者提出的「容許使用變更申請」。記者江國豪/翻攝 分享 facebook
職場達人-豆穌朋食品公司創辦人暨總經理 唐彥青用健康美味 打造泡芙名店
工商時報【文╱孫彬訓】
講到豆穌朋,很多人想到的就是好吃的泡芙,因此很多客人到豆穌朋門市的第一句話,往往是我要買「豆穌朋」,而豆穌朋的成功就奠基於好吃的泡芙,目前不但是有16年豐富歷史的團購泡芙名店,有5家門市,還有豆穌朋咖啡、中部及南部的辦公室,而其主力商品「泡芙」,更已賣出上億顆,堆疊起來超過60,000座101大樓的高度。
而打造出好吃的泡芙推手就是豆穌朋創辦人暨總經理唐彥青,他曾經歷醫療電子、LED、科學園區顯示器大廠、國際訓練機構、電腦軟體、網路及資訊安全等14種科技產業,最後在自己的兄長協助下,投入烘焙產業,想將科技業的做法帶入烘焙業,於是2002年在內湖科學園區附近以資本額50萬元成立豆穌朋,當時並無店舖及網站,而是以團購模式,從創辦初期每日50盒,成長至日銷破10,000盒,直到2009年成立官網及門市,加入零售服務並朝向O2O的營運模式。
唐彥青從食品業門外漢,到成為台灣知名網購甜點經營者,帶領豆穌朋從內湖一個窄巷內起家,理念就是堅持原味、新鮮、商品天然、無化學添加物的初衷,以最穩健的方式走好每一步。
為什麼取名為「豆穌朋」,他說,古代帝王祈天祭典最重要的願望就是祈禱天下風調雨順、人間五穀豐收,如果那年的漁獲也鮮美、稻禾也飽滿,就是魚禾之季「穌」人心胸的大好年。而「豆」是豆皿,盛食的器具,因此「豆穌朋」的品牌發想就是希望「用美麗器皿盛裝豐收的食物與親朋好友快樂分享的圓滿意念」,也堅持當個一切要做到最好DoSuper「豆穌朋」。
豆穌朋的泡芙外酥內軟,菠蘿酥皮散發烤堅果的香氣,內餡如冰淇淋般奶香味十足,6公分的大小恰到好處,吃起來不膩口,唐彥青說,將泡芙送到客人手上時,都會特別提醒一定要將泡芙保存在冷凍冰箱中,客人還質疑別家的泡芙都只能放在冷藏中,以為是加了添加物,事實上,豆穌朋從成立以來就秉持去除添加物的理念,認為做給人吃的點心就是要天然,在泡芙中研究乳化技術而不添加化學乳化劑,精選CAS蛋讓泡芙自然膨大,不放任何的膨鬆劑。
也因為有去除添加物的理念堅持,因此近十年來的所有食安事件,豆穌朋都得以無染,顯示豆穌朋的堅持,絕對是正確的道路。
不過,也因用天然食材,唐彥青說,這樣就難控制泡芙的大小,有時會差距較大,讓客人誤認為泡芙縮水或因殼大而顯現內餡不足,這樣的強大壓力下,唐彥青仍堅持不使用合法的化學添加物,而是增加品管支出,儘量做到客戶滿意。
唐彥青說,這樣一路走來,慢慢推廣這樣的觀念,讓愈來愈多的消費者接受豆穌朋的理念,也會買豆穌朋的點心給孩子吃,提高孩子的品味,很多家長發現因此孩子甚至開始吃不慣坊間那些含有化學添加物的食品,進而避開來路不明的添加物。
不過是日常食品的泡芙,為什麼可以賣到團購第一?唐彥青說,因為豆穌朋對有些事是很鐵齒又堅持,其中,對食材「不浪費、不假冒、非基改、短銷期、最適溫控、降低添加」。而對於產品則是「最佳賞味期、DIY現做美味、真原食材、古法精神、味覺探索」。
達人小檔案
現職:豆穌朋食品公司創辦人暨總經理
生肖:蛇
經驗:做過14種以上不同領域的工作,在豆穌朋的事業全部用上,
而且還不夠用
特色:敢於挑戰未知
達人座右銘
一切都是為了
「最好」做準備
無論成功或失敗,無論按自己的方式,或是被迫用別人的方式,都會是很好的體驗,要選擇思考研究,而且對未來有影響的事,謀定而後動,不要想改變他人,發揮強處,山不轉路轉,堅持就是勝利。
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